渋谷・カニチャーハン「かにチャーハンの店」

駅を出て、渋谷TSUTAYAの横を抜けセンター街へ、道なりに進んで角海老の看板を右に回って直ぐのビル3階。

見上げるとネオンで輝くカニが迎えてくれるはず。

名前はそのまま「かにチャーハンの店」。

やだっ...カニネオン可愛い...。

ふらふら入ると厨房丸見えのカウンター席と食券マシンが目に入る。

あれっ?

食券制なの?

で、カニチャーハン単品は500円。

へー安いんだ。

カニ味噌汁と唐揚げセット(690円）にすっか。

お兄さん!

これよろしく!

厨房は全部丸見えなので、安心感もさることながら、男らしく鍋を振るう痺れ調理も確認できる。

カッコイイな〜。

おっと、オマケの唐揚げが到着。

ピリッとしたソースとネギが、コンビニ唐揚げに毒されたボクの舌を洗い流す。

うん、旨い。

次に味噌汁到着。

直ぐに本体カニチャーハン。

見た目はチャーハンの上にカニが一掴みトッピングな感じ。

いただきます!

がさがさ。

ぱらり。

おおっ!

パラパラしておられる!

値段からして期待して無かったとはいえこれはしっかりしている。

中華鍋、そして専門店のなせるワザかっ。

うめぇ!

そして味噌汁がヤバい!

カニがぶつ切りで入ってて身も付いてる。

味はもちろん、大量に作るイコール大量のカニの出汁イコールマズい訳が無い。

イイネイイネ！

高級食材のプライドを捨て、食券方式だからこそ可能なのだろうか?

明日からの日常の食事の選択肢にカニ。

素晴らしい！